LA BRASSERIE DES CARRIÈRES
Le projet de la Brasserie des Carrières est né de la passion de 2 amis pour les produits du terroir, en particulier la bière, spécialité nationale reconnue sur le plan international.
Julien Slabbinck et François Amorison
Brasserie Grain d'orge
Bien plus qu'une équipe, une famille
La Brasserie « Grain d’orge » est une brasserie familiale qui fût fondée en 2002 par Benoît et Viviane Johnen. Elle se situe dans le village de Hombourg, à la limite des 3 frontières.
Benoît et Viviane Johnen
Brasserie Elfique
Une bière artisanale
Un goût de mystère
L’Elfique est une bière artisanale, née sur les hauteurs d’Aywaille, au cœur d’un hameau perdu. Elle est aujourd’hui brassée le long du lit de la rivière sur la rive gauche de l’Amblève, au lieu-dit Raborive. Creuset de nombreuses légendes, le site est ancré dans l’histoire depuis le début du XVIème siècle, époque où on y a commencé à exploiter la force motrice de la rivière. Un décor austère, des falaises abruptes, un ravin enchanté, sauvage et solitaire.
Hugo
Bulli Beer met à l'honneur les brasseurs artisans
Le monde brassicole belge est pluriel.
Les grandes brasseries y côtoient brasseries familiales et micro-brasseries.
Difficilement accessibles, les produits de ces dernières ne manquent pourtant ni de qualité ni d’intérêt pour l’expert que vous serez bientôt grâce à la présence de Bulli Beer.
Robert
